Resep orak arik peda – Resep orak-arik peda merupakan salah satu sajian kuliner yang mudah dibuat dan memiliki cita rasa yang lezat. Hidangan ini sangat cocok disantap sebagai lauk pendamping nasi hangat atau sebagai camilan yang mengenyangkan.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang praktis, orak-arik peda dapat menjadi pilihan menu yang tepat bagi Anda yang ingin menyajikan makanan rumahan yang lezat dan menggugah selera.
Resep Orak-Arik Peda: Sajian Lezat dan Sederhana
Orak-arik peda merupakan hidangan sederhana dan lezat yang cocok disantap kapan saja. Dibuat dengan ikan peda yang gurih dan dibumbui dengan bahan-bahan pilihan, hidangan ini pasti akan menggugah selera Anda.
Bahan-Bahan Orak-Arik Peda, Resep orak arik peda
Nama Bahan | Jumlah | Satuan |
---|---|---|
Peda | 500 gram | |
Bawang merah | 3 buah | |
Bawang putih | 2 siung | |
Cabai rawit (sesuai selera) | 3 buah | |
Tomat | 2 buah | |
Garam | Secukupnya | |
Gula pasir | Secukupnya | |
Kaldu bubuk | 1 sendok teh | |
Minyak goreng | 2 sendok makan |
Catatan:Disarankan menggunakan peda laut yang bertekstur lebih lembut dan gurih.
Ringkasan Akhir: Resep Orak Arik Peda
Orak-arik peda dapat disajikan dengan berbagai variasi bahan tambahan, sehingga Anda dapat menyesuaikannya sesuai dengan selera. Hidangan ini juga dapat disimpan di dalam lemari es dan dipanaskan kembali saat akan disantap, sehingga sangat praktis untuk disiapkan sebelumnya.
FAQ Lengkap
Apa jenis peda yang paling cocok digunakan untuk orak-arik?
Jenis peda yang disarankan untuk orak-arik adalah peda peda merah atau peda kembung yang memiliki daging yang tebal dan tidak terlalu banyak duri.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak orak-arik peda?
Waktu memasak orak-arik peda bervariasi tergantung pada jumlah bahan dan tingkat kematangan yang diinginkan. Biasanya, dibutuhkan sekitar 15-20 menit untuk memasak orak-arik peda hingga matang.
Apakah orak-arik peda dapat dibekukan?
Ya, orak-arik peda dapat dibekukan dalam wadah kedap udara. Orak-arik peda beku dapat disimpan hingga 2-3 bulan dan dapat dipanaskan kembali saat akan disantap.